Machine sur socle robuste et fiable, notre cutter professionnelle horizontale C50, entièrement fabriquée en inox est une machine particulièrement adaptée aux productions charcutières traditionnelles.
Dotée de deux moteurs à deux vitesses (cuve et couteaux) indépendants permettant plusieurs combinaisons.
La contenance de la cuve est de 50 litres.
- Deux moteurs distincts
- Deux vitesses de travail indépendantes pour les couteaux et la cuve
- Frein sur arbre moteur
- Nettoyage simple et rapide grâce au design soigné de cette machine
- Machine totalement sécurisée
- Couvercle antibruit
- Conseil d’entretien : Vérifier régulièrement l’affutage des couteaux
Caractéristiques Techniques :
| MODÈLE Model |
DIMENSIONS (MM) Size |
CUVE Bowl (mm) |
POIDS (KG) Weight |
CAPACITÉ (L) Capacity |
QUANTITÉ DE MÉLANGE (KG) Mixing capacity |
ROTATION (RPM) Rotation |
PUISSANCE MOTEUR Power |
TENSION Voltage |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| VILLA C50 | 1110 x 950 x 1180 | 828 x 155 | 485 | 50 | 35 | Cuve : 12 ou 24 Couteaux : 1500 ou 3000 |
Cuve : 0,3 KW / 0,15 KW Couteaux : 4,5 KW / 3,4 KW |
380 V / 3-50 Hz |
